[正広作]ステンレス三徳包丁165mm(MS-200)(11061)【父の日/名入れ無料/母の日/人気/包丁/日本製/ステンレス/プレゼント/刃物市場】
コメント MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作です。
商品詳細
●メーカー/ブランド: 正広(マサヒロ)
●材質: 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/ローズ
●サイズ: 刃渡り165mm
●重量:95g
●口金:なし
●中子形状:半中子
●本社所在地:岐阜県関市商品特長 シェフから主婦まで大人気の包丁 正広の人気シリーズ「MSC」。
人気の秘密は何と言っても鋭い切れ味が持続する刃持ちの良さ。
安い包丁だと最初は切れてすぐに切れ味が悪くなってしまう経験はないでしょうか? それは低品質のを使い十分な焼き入れを施していないからです。
正広の包丁は最適な鋼材を使用し最良の焼入れを施し、刃付けを職人が一丁一丁刃付けを施しています。
その技術の裏付けには700年にも及ぶ鍛冶職人の知識、技術があり品質には絶対の自信があり、毎日包丁を使用するたくさんの職人さんに愛用されております。
最近では見た目の高級感と切れ味の鋭さから一般家庭、特にプレゼントとしてとても喜ばれています。
・知識から裏付けられる焼入れ ・職人の最適な刃付け ・研究・経験から生まれた究極の刃持ち ぜひ体感してみて下さい。
MSCシリーズは老舗包丁メーカー「正広」が技術と研究成果を融合させた正広オリジナルステンレス鋼(MBS-26)を採用。
高級鋼材「モリブデンバナジウム」を使用し高い硬度で切れ味は抜群! さらに刃物の町関市の鍛冶知識から生まれる職人の絶妙な焼き入れ、刃付けによって 海外製包丁や量産の包丁にはない刃持ちが実現しています。
これにより「鋭い切れ味がいつまでも持続する」「たまに研ぎ直せばいつまでも新品の切れ味」が実現しています。
使えば使うほど手に馴染んでくるローズ材を使用。
握った際のオールステンレスにはない暖かみが特長です。
安価でコストパフォーマンスに優れていますが長年使用していると変色する可能性があります。
抗菌剤入りで衛生的です。
※MSCシリーズによって柄の素材は変わります。
写真はMS-200です。
シリーズの柄の種類はこちら>>> 質の悪い包丁は研いでも刃が付きにくく欠けたり刃が潰れたりします。
MSCシリーズの刀身は硬度もある上に「粘り気」があるので研いだら刃が付きやすく欠けにくいです。
焼入れした刀身は硬度が入り硬くなります。
しかし、そのままではまだ不十分です。
サブゼロ処理を施すことによって入りきらなかった物質をきれいにしてより高品質の刀身に仕上げます。
不純物が少なく隙間なくきれいになった刃は欠けにくく研ぎやすく、そして素晴らしい刃持ちを実現します。
※MSCシリーズのすべてに「サブゼロ処理」を施しています。
MSCシリーズは良いモノと認定されてものだけに贈られる「グッドデザイン賞」を受賞しています! 柄:積層強化木口金:あり中子形状:本通し、鋲3つ 柄:積層強化+木口金:あり中子形状:背通し、鋲3つ 柄:積層強化木口金:なし中子形状:本通し、鋲3つ 柄:積層強化木口金:なし中子形状:背通し、鋲3つ 柄:黒色積層強化木口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ 柄:黒色積層強化木口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ 柄:黒色積層強化木口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ 柄:赤色積層強化木抗菌剤入口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ 柄:ローズ口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作です。
商品詳細
●メーカー/ブランド: 正広(マサヒロ)
●材質: 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/ローズ
●サイズ: 刃渡り165mm
●重量:95g
●口金:なし
●中子形状:半中子
●本社所在地:岐阜県関市商品特長 シェフから主婦まで大人気の包丁 正広の人気シリーズ「MSC」。
人気の秘密は何と言っても鋭い切れ味が持続する刃持ちの良さ。
安い包丁だと最初は切れてすぐに切れ味が悪くなってしまう経験はないでしょうか? それは低品質のを使い十分な焼き入れを施していないからです。
正広の包丁は最適な鋼材を使用し最良の焼入れを施し、刃付けを職人が一丁一丁刃付けを施しています。
その技術の裏付けには700年にも及ぶ鍛冶職人の知識、技術があり品質には絶対の自信があり、毎日包丁を使用するたくさんの職人さんに愛用されております。
最近では見た目の高級感と切れ味の鋭さから一般家庭、特にプレゼントとしてとても喜ばれています。
・知識から裏付けられる焼入れ ・職人の最適な刃付け ・研究・経験から生まれた究極の刃持ち ぜひ体感してみて下さい。
MSCシリーズは老舗包丁メーカー「正広」が技術と研究成果を融合させた正広オリジナルステンレス鋼(MBS-26)を採用。
高級鋼材「モリブデンバナジウム」を使用し高い硬度で切れ味は抜群! さらに刃物の町関市の鍛冶知識から生まれる職人の絶妙な焼き入れ、刃付けによって 海外製包丁や量産の包丁にはない刃持ちが実現しています。
これにより「鋭い切れ味がいつまでも持続する」「たまに研ぎ直せばいつまでも新品の切れ味」が実現しています。
使えば使うほど手に馴染んでくるローズ材を使用。
握った際のオールステンレスにはない暖かみが特長です。
安価でコストパフォーマンスに優れていますが長年使用していると変色する可能性があります。
抗菌剤入りで衛生的です。
※MSCシリーズによって柄の素材は変わります。
写真はMS-200です。
シリーズの柄の種類はこちら>>> 質の悪い包丁は研いでも刃が付きにくく欠けたり刃が潰れたりします。
MSCシリーズの刀身は硬度もある上に「粘り気」があるので研いだら刃が付きやすく欠けにくいです。
焼入れした刀身は硬度が入り硬くなります。
しかし、そのままではまだ不十分です。
サブゼロ処理を施すことによって入りきらなかった物質をきれいにしてより高品質の刀身に仕上げます。
不純物が少なく隙間なくきれいになった刃は欠けにくく研ぎやすく、そして素晴らしい刃持ちを実現します。
※MSCシリーズのすべてに「サブゼロ処理」を施しています。
MSCシリーズは良いモノと認定されてものだけに贈られる「グッドデザイン賞」を受賞しています! 柄:積層強化木口金:あり中子形状:本通し、鋲3つ 柄:積層強化+木口金:あり中子形状:背通し、鋲3つ 柄:積層強化木口金:なし中子形状:本通し、鋲3つ 柄:積層強化木口金:なし中子形状:背通し、鋲3つ 柄:黒色積層強化木口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ 柄:黒色積層強化木口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ 柄:黒色積層強化木口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ 柄:赤色積層強化木抗菌剤入口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ 柄:ローズ口金:なし中子形状:半中子、鋲2つ
価格:4,730 円 | ショップ:刃物市場 |
更新:2020/01/20 包丁
記事一覧
商品名関孫六わかたけ三徳 商品説明(製品の特徴)ハイカーボンステンレス刃物鋼使用。サビにくくしなやかに切れる。切れ味の良い特殊スキ加工。肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ... 更新:2024.04.18包丁 |
サイズ(目安) 全長:25.5cm 刃渡り:15.0cm 重量(目安) 75g 材質 刃:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 柄:黒強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認くださ... 更新:2024.04.18包丁 |
■ザクザク切れて快適なカッティング ■一体成型で衛生的なオールステンレス ■お手入れしやすい頑丈なつくり ■食洗機対応 ●刃渡り:160mm ●材質:刃部=ステンレス刃物鋼、 ハンドル=ステンレス... 更新:2024.04.17包丁 |
野菜や肉など、大きな食材も切りやすい長い刃渡り。重心バランスを中心に置いた扱いやすい仕様です。【特長】大きい食材でも一度に切れる、少し長めの刃渡りの三徳包丁です。手当たりの優し... 更新:2024.04.15包丁 |
ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。>画像の説明はこちら<仕様・サイズ■サイズ(約):幅6cm刃渡り15.5cm長さ28.... 更新:2024.04.12包丁 |
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