うまい!簡単!失敗なし!餃子、春巻きレシピ【電子書籍】[ 堤人美 ]
<p>うまみたっぷり!ジューシー!<br /> 絶品の餃子と春巻きが作れます!<br /> 餃子を作ったものの、何か味がたりない、肉だねがかたくておいしくない…。
本書はそんな悩みを解決。
驚くほどジューシーに仕上がる肉だねの混ぜ方から、うまさや食感をアップさせる具材の組み合わせテクまで、うまい餃子作りのコツと秘密を紹介します。
春巻きもシンプルに作っておいしさが倍増するオリジナルの作り方を紹介。
具材は炒めずに、片栗粉をまぶしたら、包んで低温から揚げるだけ。
作業はラクなのに確実においしく作れます。
さらにシュウマイの基本の作り方やバリエーション、人気のワンタンも紹介。
この1冊ですべておいしく作れます。
<br />
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。
また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
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※このページからは注文できません。
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更新:2020/03/17 餃子
記事一覧
商品詳細 名称 三鮮水餃 原材料 野菜(白菜、しいたけ、しょうが)、えび、豚肉、ゼラチン、ごま油、食塩、砂糖、オイスターソース、チキンパウダー(卵を含む)、コショウ 皮(小麦粉、タピオカ... 更新:2024.04.21餃子 |
商品説明 中華料理屋から始まった磐城飯店の餃子は、家庭で食べるお店の味を目指して日々作っております。 具に使う肉や野菜はすべて国産です。それぞれの野菜にある美味しい時期の地域から... 更新:2024.04.19餃子 |
名称 奥入瀬黒豚餃子15個入×6パック 保存方法 冷凍 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 (株)奥入瀬フード 賞味期限 180日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「奥入瀬黒豚」とは... 更新:2024.04.17餃子 |
商品説明名称 ぎょうざ原材料名 野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ、にんにく、ニラ、生姜)、豚肉(国産)、ラード、ゴマ油、味噌、小麦粉加工品、落花生油、カキ油、醤油、食塩、鶏ガラスー... 更新:2024.04.15餃子 |
★有機JAS認証を取得した、ヴィーガン野菜餃子です。 JAS基準を満たした有機栽培小麦を使用した皮を使い、具には大豆ミートを使用しました。 [ 原材料 ] (具)〔野菜(有機キャベツ、有機にら... 更新:2024.04.13餃子 |
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