ストーンIPA 6.9％ 355ml缶×3本組 【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【Stone】

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まずはStoneの実力をこのIPAから。

始まりは1997年8月、Stoneの1周年を祝うビールとして醸造されました。

ホップはMagnum、Chinook、Centennialの3種類を使用し、それらを惜しげもなく大量投入。

2週間のドライホッピングで一体感を持たせながらも階層的にホップの香味を溶け込ませました。

白色のヘッドと美しい黄金色。

はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。

軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わいです。

ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しく、クリーンな苦味が舌に残り続ける余韻があります。

Stoneチームにとっても一番のお気に入りの一つであるという、ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる基本に忠実なIPAです。

今回初のリリースとなった缶ビールのメリットは、ビールの品質を維持し、香りを保護するのに最適。

ボトルよりも酸素を含まずパッケージできるので酸化の障害を減らし、 劣化の原因となる光のダメージにも効果的といえるでしょう。

また、近年の技術の進化により、現代のアルミニウム缶は金属味を一切なくし、 風味にもまったく影響を与えません。

なおストーンブリューイングはアメリカでもっとも環境に配慮した醸造所の一つとして知られています。

軽量で破損もせず、リサイクルも可能な缶ビール。

今後キャンプやビーチ、 ハイキングやスポーツ観戦など、様々な場所で活躍すること間違いありません！ STYLE: IPA / ABV: 6.9% / IBU: 77
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“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。

酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。

これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。

"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。

ストーン 1996年にグレッグ・クックとスティーブ・ワーグナーの二人で創業。

斬新な発想と奇抜なコンセプト、そして何より新しいことに対する挑戦意欲は、 アメリカクラフトビール業界だけでなく、世界のクラフトビールシーンをリードしている といっても過言ではありません。

災いを除ける守り神”ガーゴイル”が語るのは「黄色のヤワなビール（大手量産メーカー） を飲むヤツはこのビールは飲む価値がない」を傲慢に言えるほど自信をもつ彼ら。

熱心なファンに支えられつつ良質のビールをつくる新年を曲げずに突き進んできた結果、 高い評価を得ながら急成長を遂げ、全米屈指の醸造所まで上り詰めました。

そんな彼らのビール造りに対するビジョンと情熱と献身的に地元の小規模な オーガニック農園を支持する姿勢を具現化し、受賞歴もあるStone Brewing World Bistro&Gardens をサンディエゴ群にオープン。

彼らの思想は瞬く間に全米どころか国際的に広がりを見せ、ドイツはベルリンに醸造所とレストランを オープン。

更にアメリカ、ヴァージニア州リッチモンドにも醸造所を建設。

（ヨーロッパに醸造所を立て醸造を行うのは自社経営のアメリカのクラフトブルワリーとしては世界初） 今後も世界のクラフトビール業界をリードする影響力の高い存在である、 ビール界のカリスマ「Stone Brewing」をこの機会に是非