【バウムクーヘン| 兵庫県・淡路島】島のバウムクーヘン　プレーン ホール

名称 洋菓子 原材料名 鶏卵（淡路島産）、砂糖、小麦、食用植物油脂、バター、油脂加工食品、食用植物油脂、バター、油脂加工食品（植物油脂、還元水飴）、米粉（淡路島産）、生乳100％（淡路島牛乳使用）、洋酒、はちみつ／加工でん粉、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、セルロース、アルコール（原材料の一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） 内容量 1個 賞味期限 製造日より45日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。

販売者 cafe maaru 三宅英樹 備考  淡路島のたまご（北坂養鶏場）と、淡路島産米粉をふんだんに使ったバウムクーヘンです。

牛乳は、淡路島牛乳を使用。

素材の味わいが活きています。

吸水率が小麦と同じように調整することで「しっとりとしているのに、しつこくない」 そんな驚きの味わいを実現しています。

淡路島の海沿いにあるカフェ「maaru」のオープンキッチンで焼かれる 人気のバウムクーヘンプレーン、ホールサイズです。